হালিম দানা, যা শাহী দানা হিসেবেও পরিচিত, পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি খাদ্য উপাদান।হালিম দানায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, লিগনান (যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো কাজ করে) এবং ভিটামিন (যেমন B ভিটামিন) থাকে। এটি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, এবং ফসফরাসের মতো খনিজও প্রদান করে। এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। 

👉হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: হালিম দানায় থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।

👉ওজন নিয়ন্ত্রণ: এতে উচ্চমাত্রার ফাইবার থাকে, যা পেট ভরাতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমায়।

👉হজমশক্তি বৃদ্ধি: হালিম দানা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে।

👉ত্বকের স্বাস্থ্য: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে এটি ত্বককে আর্দ্র ও স্বাস্থ্যবান রাখতে সহায়তা করে।

হরমোনের ভারসাম্য: লিগনান থাকায় এটি হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে মহিলাদের জন্য।

👉শক্তি বৃদ্ধি: হালিম দানা শরীরের জন্য দ্রুত শক্তি প্রদান করে এবং শারীরিক কার্যক্রমে সহায়তা করে।

খাওয়ার নিয়ম:

* ভিজিয়ে খাওয়া: ১-২ টেবিল চামচ হালিম দানাকে রাতে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে খাওয়ার প্রস্তুর হয়ে যাবে।